Steckerlfisch essen: Ein Schritt-für-Schritt Tutorial

Hier zeigen wir euch wie wir den Steckerlfisch essen! Wir wünschen viel Spaß und wünschen an guadn 😉

Wir bekommen immer wieder mit, dass man aufgrund der Angst vor Gräten keinen Steckerlfisch isst. Aufgrund dessen haben wir euch ein „Steckerlfisch-Tutorial“ gebastelt. Hier erklären wir euch wie wir den Steckerlfisch essen!

Wichtig:

Steckerl (Stöckchen) nicht rausziehen, sonst wirds ein Grätenhaufen!

Die Hände dürfen benutzt werden (sonst klappt es nicht so gut 😉 )

1. Fisch aus dem Papier auswickeln (Schmeckt nicht, das Papier
2. Flossen vorsichtig aus dem Fisch ziehen
3. Haut vorsichtig hinter dem Kopf lösen und auf die Seite legen (Knusprig, würzig, lecker!)
4. An der Mittellinie vorsichtig das Fleisch einritzen, keine Gräten abschneiden
5. Das Fleisch auf der Bauchseite vorsichtig mit dem Messer abziehen
6. Das Fleisch auf der Rückenseite vorsichtig abziehen
7. Das Bäckchen öffnen und auf der Zunge zergehen lassen
8. Den Fisch mit dem Stock drehen
9. siehe 1 – 8,

Wir wünschen guten Appetit!

Euere Familie Reiter mit Team